Domů Tags Posts tagged with "Šon Chung"

Šon Chung

Šon Chung je zajímavou osobností nejen díky svému původu, ale také díky svému nadšení pro gastronomii a jeho otevřenosti vůči novým zážitkům. Pochází z Jižní Koreje, kde vyrůstal v rodině s tradičními hodnotami a silným vztahem k jídlu. V Koreji se naučil vařit a brzy se začal zajímat o gastronomii jako o umění.

Po přestěhování do České republiky se Šon rozhodl rozšířit své gastronomické zkušenosti a zkusit nové recepty. Jeho zájem o veganství ho vedl k objevování nových ingrediencí a technik vaření. Šon se rozhodl přenést své zkušenosti do praxe a začal nabízet kurzy korejské kuchyně.

Šonova láska k jídlu a zájem o různé kultury a kuchyně ho přivedly k Monice Brýdové, která se specializuje na veganskou kuchyni. Společně vytvořili kurz sushi, který spojuje tradiční japonskou kuchyni s korejskými a českými vlivy. Kurz je nejen o vaření, ale také o poznávání jiných kultur a vzájemném respektu.

Šon Chung je inspirací pro všechny, kteří se chtějí naučit nové věci a zkoušet nové způsoby vaření. Jeho otevřenost a nadšení jsou nakažlivé a jeho kurzy jsou skvělým způsobem, jak objevovat nové kultury a vytvářet nové chutě.